Französisch Toast

Zutaten:
* 4 Scheiben Roggenbrot
* 3 mittelgroße Eier
* 1/2 Tasse Milch
* 1 TL Zimt oder Muskatnuss Pulver
* 1 EL ungesalzene Butter
* Prise Salz

Vorbereitung:
1. In einer Schüssel Ei und Milch schlagen
2. Zimt oder Muskatnuss hinzufügen, und eine Prise Salz
3. Jedes Brot einweichen und beiseite legen
4. In einer Pfanne schmelzen Sie etwa 1/4 EL Butter in mittlerer Hitze und braten Sie die Brot-Scheiben, bis das Brot angebraeunt ist.
5. Wiederholen Sie den Vorgang für jede Scheibe.
6. Toppen sie es mit ihren Lieblingsfrüchten und mit Konditorzucker oder Ahornsirup oder Honig